Après le départ de Chantal et Charles le 18 février dernier, nous sommes allés quelques jours à Ste-Lucie, histoire de faire remplir nos bonbonnes de propane. Nous sommes ensuite revenus à Ste-Anne en Martinique où nous avons faits plein de petits travaux sur Vomo en préparation de notre navigation de l'automne prochain vers l'Amérique du Sud. Nous nous sommes également concentrés sur nos cours d'espagnol, souvent 1.5 à 2 heures intensives par jour.
Le 5 avril, nous avons accueilli nos amis Denise et Jacques pour un séjour de 2 semaines. Ce fut bien actif, nous avons fait de nombreuses visites dont certaines, entièrement nouvelles pour nous.
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| Apéro sur Vomo |
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| Premier coucher de soleil pour nos amis |
Mercredi 6 avril:
Visite du Musée du Coquillage et de la Pointe du Diamant
Nouvel endroit pour nous, le Musée du Coquillage et de la mer valait grandement le détour. C'est inimaginable le nombre de types de coquillages répertoriés dans le monde...le Musée en possède une magnifique collection.
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| Dans chaque vitrine, Denise choisissait son préféré... |
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| Les requins...Jacques préfère les voir au Musée que dans l'eau |
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| L'art du déguisement...il se confond à la pierre |
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| Le rocher du Diamant et la plage du bourg du même nom |
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| Lunch au resto La Voile Blanche...excellent poisson avec sauce vanillée |
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| La plage du Diamant avec son immense quai accueillant de nombreux pêcheurs |
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| Il ne s'est jamais envolé...le lendemain, on a appris qu'il était trop faible. Le département de la Faune lui est venu en aide |
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| Capitaine nous attend à l'ombre... |
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| Les statues de l'Anse Cafard en souvenir des esclaves qui ont péri dans un naufrage |
Jeudi 7 avril:
Marche sur la plage de Ste-Anne et du Club Med
puis lunch les 2 pieds dans le sable
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| Un bon rosé bien froid après la marche...on l'a bien mérité!!! |
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Baie de Ste-Anne où Vomo se trouve
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Vendredi 8 avril: Navigation vers Fort-de-France
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| Jacques en charge du génois |
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| Fort-de-France en fin de journée avec la cathédrale en rénovation |
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| Parc de la Place de la Savane |
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| Souper langoustes et gratin de christophines |
Samedi 9 avril: Visite de Fort-de-France et du Jardin de Balata
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| Denise a retrouvé son cœur d'enfant... |
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Bibliothèque Schoelcher...elle fut construite en France
puis défaite en morceaux et remontée à Fort-de-France |
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| Musiciens de rue...bien sympathique! |
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| Écrevisses à vendre...bien vivantes! |
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| Marché de Fort-de-France |
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| Jardin de Balata |
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| Les poissons sont bien curieux...elle n'a rien à leur offrir |
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| Petite pause pour messieurs |
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| Le pont suspendu...ça branle! |
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| C'est quand même haut!!! |
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| Une belle tarentule! |
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| Balata, toujours aussi grandiose et magnifique...bien que l'on en soit à notre 4e visite |
Dimanche 10 avril: Retour sur Ste-Anne
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| Un pêcheur heureux... |
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| ...encore plus heureux lorsqu'il l'a sorti de l'eau |
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| Un barracuda, ça possède une belle dentition... |
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| Cheveux au vent...mais pas de dauphins à l'horizon! |
Mardi 12 avril:
Visite de La Caravelle et de l'Habitation Clément
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| C'est sous la pluie que nous avons gravi le sentier menant au phare de la Caravelle |
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| Au sommet, retour du soleil... |
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| La presqu'île de La Caravelle |
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| Lunch au Ti-Carbet...on y avait dîné avec Chantal et Charles et on avait bien aimé |
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| Magnifiques paysages le long de la route de la presqu'île La Caravelle |
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| Habitation Clément...l'allée des palmiers royaux |
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| Habitation Clément...le jardin des sculptures |
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| Jacques a trouvé son régime de bananes... |
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| La canne à sucre est bien haute en cette saison... |
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| Les chais de l'Habitation Clément...une belle odeur de rhum! |
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| Les bougainvilliers sont en fleurs...intense!!! |
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| La maison créole de l'Habitation Clément...entre 2 tamariniers pleins de fruits |
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| La cloche de l'Habitation qui sonnait la fin de la journée aux coupeurs de canne à sucre |
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| Voulez-vous un rhum??? |
Mercredi 13 avril:
Le piton Crève-Cœur et le bourg du Marin
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| Matin d'exercice, on grimpe au sommet du Piton Crève-Cœur |
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| Ils sont encore souriants... |
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| Cactus cierges bien en santé... |
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| Ça grimpe... |
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| Première étape...vue sur le mouillage et la marina du Marin |
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| Ça grimpe encore... |
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| Au sommet, une belle table d'orientation |
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| Baie de Ste-Anne...Vomo est l'un des points blancs sur l'eau |
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| Les ruines des bâtiments au centre de la photo...c'est là que l'on a laissé l'auto! |
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| L'immense marina du Marin... |
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| C'est moins dur sur le cardio en descendant...mais plus dur pour les genoux! |
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| Petit cactus!!! |
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| On revient au point de départ... |
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| C'est lui que l'on a grimpé... |
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| Les quais de la Marina du Marin |
Jeudi 14 avril:
La distillerie de rhum J.M. à Macouba
et le bourg de pêcheurs Grand'Rivière
Pour nous, c'est une nouvelle destination. En longeant la côte Est de la Martinique, on monte au Nord jusqu'à Grand'Rivière...c'est là que la route se termine. Il n'y a pas de route longeant le littoral qui permette de rejoindre la côte Ouest. Macouba et Grand'Rivière sont situés au pied du Mont Pelé, le volcan ayant fait éruption en 1902. La végétation est très différente de celle du sud de l'île où nous vivons...elle est plus proche d'une végétation de forêt tropicale.
Ce fut une journée de belles découvertes d'autant plus que la distillerie est en pleine opération et que nous avons pu y circuler librement.
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| On est ralenti par un camion transportant les régimes de bananes |
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| Végétation luxuriante...vraiment magnifique!!! |
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| Source d'eau douce de la montagne |
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| Broyage de la canne à sucre |
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| Après le broyage et l'extraction du jus, les résidus sont transportés aux chaudières de chauffage et servent de combustible |
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| Les cuves de fermentation, vue d'en-bas... |
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| et vue d'en-haut... Pas très appétissant mais un jour, ce sera un bon rhum! |
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| Il ajoute la levure aux cuves de fermentation...tout est manuel! |
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| La distillerie possède également un beau jardin |
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| Les ananas...ils seront bientôt prêts à cueillir |
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Le bois d'inde, une épice très populaire en Martinique et dans les Antilles.
La feuille séchée est utilisée de la même façon que la feuille de laurier
et les grains s'utilisent comme des grains de poivre.
Goût de poivre, cannelle, girofle et gingembre, il est connu sous le nom du quatre-épices chez nous. |
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| Test olfactif... Tout comme on le fait pour le vin, on doit trouver les arômes qui exhalent des différents rhums |
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| Autres tests olfactifs... |
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| Dégustation pour les filles... |
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| ...et pour les gars |
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| Décor de bar...très joli! |
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| Grand'Rivière...c'est à cette plage de sable noir que la route se termine |
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| Jolies maisons du bourg |
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| Au centre du bourg, la rivière descend de la montagne... |
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| ...et se jette dans la mer |
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| Lunch au resto Chez Tante Arlette |
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Un potage de callalou en entrée...elle est venu nous en présenter tous les ingrédients:
feuilles de callalou, lard, oignons, carottes, pommes de terre, giraumon (courge).
Excellent!!! |
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Tante Arlette elle-même est venue nous mettre nos bavettes pour manger nos écrevisses...
une dame souriante, coquine, sympathique et fière de son restaurant.
De beaux échanges... |
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Assiette de poisson pour Denise et d'écrevisses pour les gars et moi.
Gratin de bananes jaunes, légumes pays et riz en accompagnement.
Excellent aussi... |
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Moi qui mange rarement du dessert, je me suis laissé tenter par un flan au gingembre.
Délicieux!!! |
Vendredi 15 avril
Avant-midi de magasinage pour Denise et Jacques. Après-midi de natation pour les filles en compagnie de Louise (Prana) et de Marie-Claire (Jolie Julie) et sieste pour les gars. Soirée avec le goupe.
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| Apéro chez La Martine...ti-punch, bière et accras de crevettes |
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| Souper sur la plage au Paille Coco. Musiciens sur place...quelques pas de danse pour Denise et Jacques! |
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| Non, il ne pleut pas...c'est l'effet du brumisateur |
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| Des fantômes!!! |
Samedi 16 avril: la plage des Salines
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| En longeant le sentier... |
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| Crabe bleu |
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| Après une heure et demie de marche en sentier, enfin la plage!!! |
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| La vie est bien difficile... |
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| Capitaine est devenu frileux... |
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| Serge, propriétaire du resto Chez Nadège et Serge, nous présente les langoustes qu'il nous fera cuire |
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| Lunch les 2 pieds dans le sable...Denise prend goût au ti-punch martiniquais!!! |
17 et 18 avril: apnée, baignade, farniente
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| Denise et moi en apnée |
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| Beaucoup d'oursins noirs...très piquants. |
